Дун Дин улун (Улун с Морозного пика, Dong Ding Oolong) — горный улун из Тайваня, выращиваемый на горных плантациях, расположенных в районе Наньтоу. Свое имя чай получил не от названия местности, а за тяжелый труд сборщиков чая, которые вынуждены несколько раз в день подниматься и спускаться с горных плантаций - дословный перевод названия чая Дун Дин означает «вверх и вниз по горным тропам».
Настой чая от зеленоватого до золотисто-янтарного цвета. Вкус насыщенный, обладающий стойким ореховым послевкусием и приятной терпкостью. В аромате присутствуют цветочно-фруктовые оттенки.
Улун Дун Дин содержит большое количество антиоксидантов, чай улучшает обмен веществ, способствуя профилактике заболеваний и общему оздоровлению организма. В Китае этот чай также считается отличным средством для облегчения пoхмeльного синдрома.