Дянь Хун

Дянь Хун (Dian Hong) - один из самых популярных красных китайских чаев или чёрных в европейской классификации, выращиваемый в провинции Юннань. Изготавливается из того же чайного сырья, которое используется для производства некоторых сортов пуэра.

Чай обладает сильным сладким запахом, имеет настой красного насыщенного цвета с запоминающимся и богатым вкусом. Обладает достаточно высокой крепостью, поэтому не рекомендуется использовать много чая для заварки. Нельзя также допускать, чтобы чай перестоялся, так как настой становится вяжущим и горьким.

Чай хорошо согревает и бодрит, стимулируя организм и быстро восстанавливая физические силы.